Trường MN Xuân Bắc xã Xuân Hưng tỉnh Ninh Bình đón đoàn KT liên ngành ATTP bếp ăn trường học của UBND xã

Lượt xem:

Đọc bài viết

         Sáng 14/4/2026, Trường Mầm non Xuân Bắc đón Đoàn kiểm tra liên ngành xã Xuân Hưng về kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm  tại bếp ăn nhà trường. Hoạt động thể hiện sự quan tâm của chính quyền địa phương đối với công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.

1. Thành phần

  • Về phía đoàn kiểm tra liên ngành xã Xuân Hưng gồm 7 đồng chí
  • Về phía nhà trường gồm: Ban Giám hiệu và các bộ phận liên quan của nhà trường

3. Nội dung kiểm tra
Đoàn tiến hành kiểm tra toàn diện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), gồm:

  • Hồ sơ pháp lý, sổ sách liên quan
  • Nguồn gốc thực phẩm, hợp đồng cung ứng
  • Quy trình kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn
  • Quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến và chia ăn tại bếp

4. Kết quả kiểm tra
Qua kiểm tra, đoàn ghi nhận:

  • Nhà trường chấp hành nghiêm các quy định về ATTP
  • Bếp ăn tổ chức theo nguyên tắc một chiều, đảm bảo khoa học, an toàn
  • Thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chặt chẽ
  • Hồ sơ, sổ sách đầy đủ, cập nhật thường xuyên
  • Nhân viên nuôi dưỡng thực hiện tốt quy định về vệ sinh và quy trình chế biến

5. Ý kiến của đoàn kiểm tra
Bên cạnh những kết quả đạt được, đoàn đề nghị nhà trường:

  • Tiếp tục phát huy các mặt đã làm tốt
  • Tăng cường công tác giám sát nội bộ
  • Chủ động phòng ngừa các nguy cơ mất an toàn thực phẩm

6. Kết luận
Công tác bảo đảm ATTP tại Trường Mầm non Xuân Bắc được thực hiện nghiêm túc, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ  👉  An toàn thực phẩm là nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ, với phương châm: “Mỗi bữa ăn an toàn hôm nay – Nền tảng cho sự phát triển vững chắc ngày mai.”

ĐC: Nguyễn Trọng Trình – Phó trưởng phòng VHXH xã, Trưởng đoàn công bố QĐ, phân công NV các thành viên trong đoàn KT

ĐC: Vũ Thị Kim Nghĩa – HT tóm tắt BC phục phụ đoàn KT và phân công nhiệm vụ phụ trách từng nội dung đón đoàn

Đoàn KT hồ sơ pháp lý, nguồn gốc thực phẩm, kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn và quy trình chế biến tại bếp ăn.

Sau một thời gian làm việc đoàn đánh giá nhận xét các nội dung với nhà trường

Cuối cùng ĐC Hiệu trưởng tiếp thu các ý kiến và cảm ơn đoàn đã quan tâm chỉ ra những hạn chế nhỏ của nhà trường